Le groupe de restauration Elior s’associe au département Gestion de l’université Paris Nanterre pour un challenge étudiant portant sur le thème de la « Santé et de la Nutrition au sein des hôpitaux publics et privés », et dont la finale aura lieu le mardi 12 avril 2016.
Depuis huit mois, 500 étudiants en licence et en master ont ainsi travaillé sur des projets visant à améliorer le bien-être des patients dans les hôpitaux.
Entre autres sujets, les attentes des jeunes générations en termes de nutrition ou encore la relation entre l’alimentation ou la guérison. Les 10 meilleurs groupes ont été sélectionnés, et présenterons leurs projets devant un jury composé de journalistes spécialisés, de professionnels de la restauration collective ainsi que d’enseignants de l’université.
Cet évènement, dont l’entrée est libre et ouverte à tous, aura lieu le mardi 12 Avril de 14h à 19h dans le grand Amphithéâtre de la faculté (1000 places).
21 mars 2016