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Qu’est-ce qui plaît aux petits comme aux grands ? Concilie goût, plaisir et apports nutritionnels ? Cale les petites faims ou apporte la dernière touche sucrée à un repas ? Mais surtout qu’on peut consommer prêt à l’emploi en toute occasion ? La compote en gourde ! Destinée aux enfants à l’origine, elle est devenue un indispensable du snacking sucré. Un contenant pratique pour un contenu gourmand et sain qui se prête à de nombreuses utilisations. Lancée à la fin des années 1990, la gourde s’est imposée en quelques années comme la formule la plus pratique pour déguster de la compote en toute occasion. « À l’origine, la gourde a été développée pour les enfants. Distribuée en GMS, c’était la solution pratique pour qu’il mange de la compote sans avoir besoin de cuillère », indique Éric Moulin, responsable marketing RHF chez Charles & Alice. Packaging, format et recettes ont donc été adaptés pour cette cible bien particulière. « Nous proposons les 4 fruits préférés des enfants en compote en gourde à savoir : la pomme, la fraise, la banane et l’abricot. » Ludique, le succès auprès des enfants ne s’est pas fait attendre.
Pratique et tout-terrain
Dans les écoles, la gourde connaît un très fort engouement depuis la rentrée 2013 et l’application de la reforme des rythmes scolaires. « La journée de cours finit à 15h mais il a été demandé aux établissements de prendre en charge