Le 29 juin prochain au Sofitel Arc de Triomphe aura lieu une table ronde sur le thème des « Bonnes pratiques en alimentation durable ».
Organisé par le GECO Food Service, l’événement présentera la Charte des Bonnes Pratiques des entreprises du Food Service pour une alimentation durable en restauration.
Parce que la RHF n’existerait pas sans les entreprises agroalimentaires du Food Service, et que le rôle de ces dernières en matière d’alimentation durable est capital, le Geco Food Service exposera et décryptera cette charte en 5 grands axes, avant d’entamer la table ronde. £Divers échanges se tiendront en effet autour des attentes et des enjeux d’une alimentation durable en restauration, en présence du Pr. Jean-Pierre Corbeau (Sociologue de l’alimentation et de la communication), Laurent Caraux (Président du SNRTC), Hugues Pouzin (DG de la CGI), Christophe Hebert (Président d’Agores)
et Danièle Broutin-Pichat (Présidente du GECO Food Service).
www.gecofoodservice.com
