Janvier/février 2024 - Magazine n°358
L’École des Arts culinaires Lenôtre de Rungis a été le théâtre de la finale du…
8 décembre 2023
Le 4 décembre dernier, le ministère de la Santé (Paris) a accueilli la remise des…
1 décembre 2023
C’est à l’École des Arts Culinaires Lenôtre à Rungis (Val-de-Marne) que s’est déroulée la 25e…
Janvier/février 2022 - Magazine n°340
Après avoir été vainqueur de l’épreuve régionale Sud-Ouest à Blagnac en novembre dernier, L’Esat Les…
3 décembre 2021
L’Esat Les 3 Soleils de l’Adapei 65 (Bordères-sur-l’Échez - 65) a remporté le concours Sodexo…
18 mai 2021
L’École de Paris des Métiers de la Table a reçu la troisième édition du concours…
26 août 2020
Après avoir confié la restauration de son établissement scolaire à Convivio durant de nombreuses années,…
Octobre 2019 - Magazine n°319
Doté d’une nouvelle cuisine depuis 2017, l’Esat Le Clair Logis a souhaité profiter de cet…
10 octobre 2017
Concours culinaire dédié aux professionnels porteurs d'un handicap, l'Assiette Gourm'Hand se tenait le samedi 7…
21 novembre 2016
Le 19 novembre dernier se déroulait au lycée Sainte-Marie de Bailleul dans le Nord la…