Novembre 2024 - Magazine n°365
Solution digitale de lutte contre le gaspillage alimentaire, OptiGaspi met à disposition de la restauration…
865 résultats correspondent à votre recherche «gaspillage alimentaire»
10 septembre 2024
Un appel à manifestation d’intérêt (AMI) a été lancé par la Draaf (Direction régionale de…
Août/septembre 2023 - Magazine n°354
Le 5 juin 2023 marquait la Journée mondiale de l’environnement, et le groupe Elior a…
7 juillet 2023
Lors de leur projet de fin d’études, Vincent Garcia et Martin d’Agay ont eu le…
Avril 2023 - Magazine n°351
Face aux enjeux de la dénutrition et du gaspillage alimentaire au sein des établissements de…
19 octobre 2022
Chez Elior Group, la mise en place d’actions visant à réduire le gaspillage alimentaire en…
2 février 2022
Si l’épidémie de Covid est un casse-tête pour les parents d’élèves, elle l’est tout autant…
28 janvier 2022
Début janvier 2022, un frigo partagé a pris place dans la commune de Saint-Maixent-l’École (79)…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Pierre-Jean Simon Directeur de la restauration municipale à Antibes Juan-les-Pins Cuisine sur place en…
Mai 2021 - Magazine n°334
La collectivité nantaise a mis en place une expérimentation basée sur l’Intelligence Artificielle (IA) pour…
