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Au cours de l’année 2024, 19 nouveaux professionnels ont rejoint le mouvement Les Volaillissimes, mis en place en 2019 par l’APVF (Association de Promotion de la Volaille Française). Une remise de pri...
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Plusieurs acteurs de la restauration collective et du monde agricole se sont retrouvés ce 25 février 2025, lors du Salon de l’Agriculture, autour d’une table ronde organisée par la FNSEA intitulée « R...
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Trois années fructueuses de promotion et d’information sur la Mortadella Bologna IGP, les Salamini Iitaliani alla Cacciatora AOP et les Zampone et Cotechino Modena IGP s’achèvent. Le proje...
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C’est dans le cadre du Sirha au mois de janvier 2025 à Lyon que s’est déroulée la grande finale nationale de la 19e édition du Concours Le Gargantua, organisée par Restau’Co. L’événement a mis en lumi...
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