Actualités

Le Chiffre du Moi : 45

Le Chiffre du Moi : 45

C’est le nombre de cas d’ESB décelés en France depuis le début de l’année avec le dernier cas qui remonte à la mi-septembre. Seulement, selon les indicateurs, ce chiffre varie. Le ré...

@.ingénierie

@.ingénierie

http://members.aol.com/novorest/index.html : le site de Novorest Ingéniérie, une société spécialisée dans l’ingéniérie en restauration collective. Le site est plutôt bien fait. Sa page d’a...

Réaliser son site Comment faire ?

Réaliser son site Comment faire ?

Créée à la fin 1999, la société A6NET a pour objectif de concevoir et de réaliser des sites Internet pour les PME et, dans les 7 premiers mois, de son existence, la start Up a réalisé 12 sites de rest...

Formation hygiène

Formation hygiène

«Hygiène : exigences, réalités et perspectives d’avenir» est le thème retenu par le Groupe Hygides Santé pour son deuxième Symposium le 17 octobre prochain,en collaboration avec le CEHPRIT (Cent...

La voie royale de l’apprentissage

La voie royale de l’apprentissage

Actuellement, 20 000 emplois sont vacants dans les secteurs de l’alimentation. Pour les pourvoir, l’apprentissage reste la voie royale. En effet, un artisan sur deux est un ancien apprenti...

ANPE Hôtellerie Internet débutant

ANPE Hôtellerie Internet débutant

Malgré l’importance du site emploi de l’ANPE (anpe.fr) qui propose plusieurs dizaines de milliers de postes par an, le recrutement en hôtellerie restauration se fait majoritairement par le...

Les 35 heures pèsent sur les salaires

Les 35 heures pèsent sur les salaires

Selon une étude de l’Insee, le salaire mensuel (SMB) n’a augmenté que de 0,4 % au second trimestre 2000, s’inscrivant dans un rythme annuel de 1,6 %. Certes, la reprise est là. Mais ...

Les grands chefs sur kidiweb.com

Les grands chefs sur kidiweb.com

www.kidiweb.com s’est donné comme objectif de simplifier la vie des parents et, depuis le 12 septembre, le site propose des recettes de Bernard Loiseau, de Reine Sammut et de Jacques Thorel. Rei...

A la recherche de l’emploi perdu sur le reseau

A la recherche de l’emploi perdu sur le...

Devenir un fin limier sur Internet devient une gageure lorsqu’il s’agit de trouver un emploi. Le foisonnement de sites consacrés à l’emploi est tentaculaire. Et il faut s’atten...

Les cantines pointées du doigt par l’Afssa

Les cantines pointées du doigt par l’Af...

La restauration scolaire a fait l’objet d’un rapport de l’Afssa, présenté juste avant la rentrée. L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments a établi un état des lie...

Des graines de lin pour enrichir l’alimentation

Des graines de lin pour enrichir l’alim...

Une récente étude a permis de démontrer d’après ses détracteurs que les graines de lin permettaient d’enrichir l’alimentation humaine en acides gras essentiels. Présenté au Salon de ...

L’INRA à Clermont-Ferrand

L’INRA à Clermont-Ferrand

© K. AVERTYla main d’oeuvre supplémentaire venue pour les récoltes manuelles), le reste de l’année se situant plutôt à 130 couverts quotidiens. Le self fonctionne pour une partie du repas ...