Après la clémentine de Corse IGP, c’est le melon français qui est, cet été, mis en valeur par Elior à travers sa démarche « Produits Sélection Elior ».
Terroir, respect de l’environnement et qualité : tels sont, cette fois encore, les maîtres mots de cette opération estivale réalisée en concertation avec une douzaine de producteurs sur la base d’un cahier des charges strict.
Inscrite dans la politique d’achat responsable d’Elior, cette sympathique opération devrait se voir renouvelée, les convives se montrant particulièrement satisfaits de la démarche.
