Offrir aux enfants la possibilité d’en savoir plus sur les céréales et les produits céréaliers : tel est l’objectif de l’animation inédite organisée dans les restaurants scolaires baptisée « Graines de Détectives – Mène l’enquête sur les céréales ! ».
Du 13 octobre au 19 décembre en effet, 1 500 restaurants scolaires en France (soit près de 220 000 écoliers) se glisseront dans la peau de détectives afin de découvrir les céréales à travers des thèmes divers (histoire, savoir-faire, paysages) de manière à la fois ludique et pédagogique.
Chaque jour, tous consommeront un plat réalisé à partir de produits céréaliers, équipés de livrets découverte. Elaboré par Passion Céréales avec le soutien d’Intercéréales et FranceAgriMer, un kit sera mis à disposition des cantines durant la semaine d’animation, comprenant : un guide pratique d’informations, des affiches de décoration, un classeur de recettes pour le chef de cuisine, les livrets pour les convives… Mais également des tabliers de cuisine et des « cartes de détective » à gagner, un document d’information pour les parents d’élèves ainsi qu’un guide et des sachets de graines pour les animateurs.
A noter, cette opération est labellisée « Bien manger, c’est l’affaire de tous ». www.passioncereales.fr/grainesdedetectives
1 octobre 2014