Le 8 juin 2015, Un Plus Bio sera accueillie au Château de Suze-la-Rousse, dans la Drôme, pour une journée riche en événements organisée en partenariat avec le Conseil départemental et l’organisme de certification Ecocert.
Au programme : l’Assemblée Générale ordinaire de l’association sur le thème de la mutualisation en restauration collective ; un « battle » de cuisiniers mettant en avant le bio et le local dans les cantines, ainsi que la remise des labels « En Cuisine » par la direction d’Ecocert aux cuisines des collèges de la Drôme impliqués dans une restauration bio, locale et durable.
Sans oublier des ateliers, conférences, témoignages, débats et autres défis culinaires pour une journée 100% bio ! Contact : unplusbio@unplusbio.org
