Le Geco, qui fédère à ce jour plus de 100 industriels fabricants et commerçants de produits et services (dans l’équipement de cuisines professionnelles, l’agroalimentaire, l’hygiène et la sécurité) pour les marchés hors domicile de la restauration rapide, collective et scolaire, la VAE, la santé et le social, etc., change d’identité.
L’association devient en effet Geco Food Service, et observe une nouvelle image. Créé en 1976, le GECO est aujourd’hui le partenaire de toutes les organisations de restaurateurs et vise à répondre aux attentes de ces dernières.
Pour rappel, l’association réalise également des études, gère des statistiques de vente des industriels sur leurs marchés, veille sur les réglementations propres à la restauration et réunit ses membres dans des commissions de travail sur des thèmes divers (développement durable, nutrition-santé, marchés publics, chiffres, sécurité alimentaire, etc.).
