Le végétarisme faisant désormais partie intégrante du paysage alimentaire français, Cocotine a étoffé sa gamme en lançant deux nouvelles omelettes : les Veggies. Répondant toujours mieux aux besoins des restaurateurs qui, face aux tendances d’aujourd’hui, se doivent de diversifier régulièrement leur offre, les Omelettes Veggies sont réalisées à base d’œufs pondus en France, entiers et extra-frais, issus de la coopérative. Dorées avec des garnitures généreuses et équilibrées (135g), elles sont disponibles aux Légumes & Curry (carottes, petits pois, fromage frais, purée de tomates et curry) et aux Épinards & Ricotta (épinards, ricotta, oignon, crème fraîche et ail).
Avec sa touche orientale, l’Omelette Légumes & Curry a déjà séduit de nombreux consommateurs : 81% des convives la trouvent originale et 93% ont l’intention de la consommer. Idem pour l’Omelette Épinards & Ricotta, avec 92% d’intentions de consommation et 76% de convives lui conférant une texture aérée.
30 août 2018