Jean Ducourtieux met sa gamme référence de feuilles de génoise à l’honneur pour préparer les fêtes de fin d’année. La marque lance en effet « Moelleuses Fêtes », une opération inédite soulignant le moelleux de ses feuilles de génoise. Déclinable selon les goûts et les couleurs de chacun, sans huile de palme, sans arôme ni colorant artificiel et conditionné en pochons aluminium fraîcheur, ce produit idéal pour tous les usages (bûches, entremets, verrines) respecte notamment la réglementation nutritionnelle (1 feuille de 400g + 600g de crème pâtissière = 20 portions dessert de 50g sans limitation de fréquence GEMRCN).
Base incontournable des professionnels de la restauration commerciale et collective pour la création de bûches, l’opération « Moelleuses Fêtes » propose un jeu avec à la clé des dotations gourmandes. Le professionnel achète son colis de feuilles de génoise et découvre à l’intérieur une carte à gratter. Il sait ainsi immédiatement s’il a remporté l’un des 101 lots mis en jeu (1 an de chocolat pur beurre de cacao Bovetti ou l’une des 100 chocolatières électriques à conserver en cuisine ou à proposer en libre-service aux convives). L’opération se décline sur les 5 références majeures de feuilles de génoise 8mm Jean Ducourtieux, à savoir nature et cacao en colis de 6 et 14 feuilles, rose x 6 (disponibles chez les distributeurs entre octobre 2018 et janvier 2019).
