Lauréat en février dernier du Programme National de l’Alimentation (catégorie de l’essaimage) pour sa bonne pratique de cantines 100% bio, Mouans-Sartoux s’apprête à transférer lesdites pratiques à 9 autres collectivités françaises. Concrètement, la ville va accompagner 2 ans durant ces collectivités sur le modèle de URBACT BioCanteens (débuté pour 6 villes européennes en mai 2018), pour bien faire comprendre sa démarche et aider au développement d’un projet alimentaire durable.
Les collectivités en question pourront, par la suite, essaimer à leur tour dans leur région.
Aussi, sous l’impulsion de l’équipe de la Maison d’Éducation à l’Alimentation Durable et de l’expert François Jegou (Designer, fondateur de Strategic Design scenarios) les 9 collectivités ont décrypté le projet mouansois pour identifier les leviers de transportabilité avec les collectivités partenaires du 23 au 25 octobre dernier.
Les collectivités concernées :
Région Ile de France : La Ferté-sous-Jouarre,
Région Bretagne : Plouguerneau,
Région Grand Est : Épinal,
Région Guadeloupe : Morne-à l’Eau
Région Nouvelle Aquitaine : GIP Grand Projet Rive Droite,
Région Auvergne Rhône Alpes : Communauté de Communes de Rhône Crussol
Région Corse : PETR du pays Ornano – Sartenais – Valinco – Taravo ;
Région Sud PACA : Saint Vallier de Thiey
Région Sud PACA : Communauté de communes du Golfe de Saint-Tropez.
