Ce sont 6 cuisines centrales qui se sont associés dans un élan de solidarité pour préparer et donner 3 000 repas pour répondre à un appel de la Croix-Rouge.
Dans 6 villes (Paris, Lyon, Strasbourg, Marseille, Bordeaux et Rennes), les 6 cuisines centrales d’Elior, Ansamble et Alsacienne de restauration ont chacune cuisiné 500 repas.
La distribution a eu lieu le mercredi 25 mars et a réussi à s’organiser en 3 jours !
Une belle initiative de la restauration collective.