Parce que la reprise des cours annoncée s’accompagne de la réouverture du service de restauration scolaire, Agores et l’AFDN ont mis au point un document abordant les questions relatives aux menus et à l’organisation de cette restauration scolaire, ainsi que les options possibles et envisagées pour le bon déroulement de celle-ci. « Mon Restaurant déconfiné » est une mise à jour du document « Cantines déconfinées », ici réalisé spécialement pour les collèges, et comprenant des pistes pour repenser les menus, des idées d’organisation, la communication avec les parents d’élèves, etc.
Le document sera prochainement disponible sur les sites de l’AFDN et d’Agores.