Les salaisons Chambost (Groupe Jean Floc’H), à Tarare dans le Rhône depuis 1919, ne cessent de se développer depuis 4 ans, observant une progression en volume à hauteur de 30%.
La modernisation des conditions de production et la création d’un nouveau site Internet moderne et intuitif qui devrait voir le jour à la rentrée prochaine démontrent le dynamisme de la société, qui travaille également sur de nouveaux produits.
La gamme de produits bio Chambost a en effet été élargie, et la Rosette de Lyon Bio en barre à trancher (pour une clientèle industrielle) est désormais accompagnée d’un Petit Saucisson Sec Traditionnel Bio VPF 180g (produit dédié aux enseignes de détail et aux grossistes).