Le 1er juin dernier, le jury du 10e Prix Méditerranée des Écrivains Gastronomes a récompensé Maurice Beaudouin pour son ouvrage La France à ma table (Éditions Plon). Maurice Beaudoin, critique gastronomique, est également co-fondateur historique du Figaro Magazine. Le Coup de cœur du jury a quant à lui été remis à Guy Savoy, pour Le Geste et la manière (Le Cherche Midi).
L’annonce des lauréats a eu lieu au restaurant de Pierre Gagnaire, Gaya* (Paris 7e). Le jury était présidé par Bernard Thomasson, écrivain et journaliste. La remise officielle des prix se tiendra quant à elle le 21 septembre prochain, à l’Atelier Maître Albert (Paris 5e). I.E.
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