Pour la rentrée, Elle & Vire revisite ses deux gammes de desserts à l’attention de la restauration collective.
Pour les desserts lactés, la recette a été améliorée : la teneur en sucre a ainsi été réduite de 10%, tout en conservant une texture crémeuse et les morceaux de fruits qui font le succès de cette gamme. De nouvelles saveurs ont également été ajoutées : cerise, fraise, fruits des bois et abricot.
Quant aux crèmes desserts, une nouvelle recette chocolat saveur noisette vient rejoindre les 4 saveurs d’ores et déjà existantes.
Le packaging de ces desserts a lui aussi été repensé, sans suremballage, dans un souci de réduction des déchets. Les pots des crèmes desserts sont quant à eux recyclables. I.E.
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