Fin janvier, le Crous de Strasbourg dévoilait son nouveau site internet : Infos Nutrition Crous Strasbourg.
Son objectif : informer les consommateurs sur les produits vendus dans les Crous Cafets. Composition précise, allergènes, valeurs nutritionnelles et Nutriscore sont ainsi indiqués pour les salades, bowls, sandwichs et autres snacks chauds préparés par les équipes de cuisine.
L’ensemble est facilement accessible au moyen d’un QR code à flasher dans l’ensemble des Crous Cafets de Strasbourg, tandis que la recherche par mot-clé permet de retrouver rapidement l’article que l’on souhaite consommer.
A terme, le site couvrira l’intégralité des plats servis en Restos U’, soit au total 2 600 recettes. M.G.
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