Cesson-Sévigné (Ille-et-Vilaine) accueillera le 14 novembre prochain la 8e édition des Assises nationales de l’Agriculture et de l’Alimentation, organisées par Ouest France. Le fil conducteur de cette journée sera « Des champs à l’assiette, sortons de nos contradictions », avec plusieurs tables rondes.
Parmi ces dernières, les participants pourront assister à « Demain, comment offrir une alimentation de qualité et accessible à tous ? » ou à « Comment faire plus rentrer notre agriculture dans la restauration collective ? ». Par ailleurs, une Masterclass sera également proposée à 300 étudiants par Thierry Cotillard (Président du groupement Les Mousquetaires). N.G.
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