Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur.
INITIATIVES
¤ Les salariés parisiens de Sanofi ont la possibilité de prendre des brunchs gratuits et à volonté tous les vendredis au siège de l’entreprise. Cette offre a fêté ses 1 ans en octobre et favorise ainsi les échanges et la convivialité. De 8h à 11h30, ils peuvent profiter de viennoiseries, charcuteries, fruits, omelettes préparées minute, ainsi que de jus de fruits et de boissons chaudes. Une façon de fidéliser les employés et de les faire revenir au bureau.
¤ Le maire de la ville de Flancourt-Crescy-en-Roumois (Eure) a inauguré le 26 octobre dernier un restaurant intergénérationnel ouvert à tous : le Pavillon du Clos Moisson. Le but : briser l’isolement des plus âgés à l’heure du déjeuner. En semaine, durant la période scolaire, les retraités et non-retraités de la commune et des communes voisines peuvent venir se restaurer à partir de 6,50 €, sans engagement.
¤ L’Ehpad de Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne) accueille depuis juin un « Bistrot Bertha », ouvert à tous. Permettant aux résidents, personnels et personnes du quartier de venir prendre un verre ou de jouer aux cartes, il renoue ainsi avec toute la sociabilité perdue pour les personnes âgées. Le bar offre des options sans alcool et sans sucre pour les personnes les plus fragiles.
À L’INTERNATIONAL
¤ À Haïti, le 22 octobre dernier, un programme d’alimentation scolaire a été lancé, grâce à la contribution du Canada à travers le Programme alimentaire mondial (PAM). Financé à hauteur de 45 millions de dollars canadiens, il permettra de nourrir 100 000 écoliers de 2024 à 2028.
ET AUSSI…
¤ Le 24 octobre dernier, le conseil municipal de Linselles (Nord) s’est réuni et a voté les prix des repas de cantines pour les 3 prochaines années, calculés en fonction d’une grille tarifaire progressive. Ainsi, les familles les plus modestes pourront bénéficier d’un repas à 1 €. Par ailleurs, a été votée l’augmentation des tarifs du portage des repas à domiciles à hauteur de 2,4 %.
¤ Les repas de la Maison de la Petite Enfance, auparavant fournis par la cuisine centrale du CH de Mortagne-au-Perche (Orne), seront désormais fabriqués sur place. Le projet (42 000 €) sera en grande partie financé par la Caf, la MSA et le programme Leader. N.G.
Sources : Les Échos Start ; News Day ; La Voix du Nord ; Le Perche.
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