Le collectif des chefs « Rock’n Toques » est de retour du 26 au 28 mai prochains à Saint-Brieuc (22), pour la 14e édition de cet évènement street-food gastronomique, qui…
Malgré le télétravail, les Français restent attachés à leur pause-déjeuner, même si ce temps privilégié connaît des mutations. C’est ce que révèle l’étude exclusive BVA « Télétravail et pause…
Le 26 mai prochain, la ville de Romainville (Seine-Saint-Denis) inaugurera la cantine scolaire de l’école Maryse Bastié, proposant une offre 100 % faite maison, bio et locale. L’inauguration…
Afin de déterminer les solutions les plus performantes et durables, Foodles a réalisé avec Greenly (spécialiste de l’accompagnement des entreprises dans la gestion de leur stratégie bas-carbone) la…
Royans continue d’innover et bouscule les codes en proposant sa nouvelle gamme de produits : les crozets frais. Cette pâte carrée, traditionnellement proposée en sec, est réalisée avec des…
Rémi Gitton, exerçant au rectorat de Rennes, a remporté la 2e édition du concours Sojasun "La Restauration Collective a du Talent". Celle-ci s'est déroulée le 7 avril dernier…
Le 4 avril dernier, la startup de frigos connectés Carot’ annonçait avoir réalisé sa première levée de fonds, d’un montant de 2 millions d’euros, auprès de Angelor, Kreaxi…
L’édition 2023 du Dietecom, le 1er congrès francilien de nutrition, s’est déroulée au Grand Rex (75) le 10 mars dernier. Au programme, une session autour de l’alimentation des…
