21 septembre 2017
En juillet dernier, le Conseil National de l'Alimentation (CNA) a adopté l'Avis n°78 intitulé «…
19 septembre 2017
Le SNRC a organisé le 19 septembre à Paris la 3e édition de ses Entretiens…
14 septembre 2017
Avec la nouvelle édition de la Semaine du Goût, restaurants, écoles, fermes, associations, collectivités locales…
7 septembre 2017
Comme nous vous l’avions annoncé, le Salon de la Restauration Collective en Gestion Directe devient…
7 septembre 2017
C’est une année 2017-2018 riche en animations que prépare le Syndicat pour la Restauration Collective.…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
Le centre de lutte contre le cancer Gustave Roussy, situé en région parisienne, a fait…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
Pour mettre les petits plats dans les grands, la restauration collective fait de plus en…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
La grande finale du concours culinaire Nos Chefs ont du talent, organisée par le groupe…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
Un projet d’envergure, une production de masse, des enjeux importants… La nouvelle cuisine centrale de…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
En charge du recrutement et de la formation pour la filière Hôtellerie-Restauration du groupe DomusVi,…