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Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ Les lycéens du Caousou à Toulouse (Haute-Garonne)…
Le 8 octobre, Olivier Ginon (président de GL Events) et Luc Dubanchet (directeur général de Sirha Food) ont présenté à la Samaritaine (Paris 1er) les contours de la…
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Le 26 septembre dernier, pour fêter les 20 ans de partenariat entre Elior France et la ville d’Auxerre (Yonne), les enfants de la commune ont pu déguster un…
L’Institut Nutrition a mis au point une nouvelle formation en ligne conçue pour être au service de l’alimentation des jeunes en situation de handicap. Elle complète ainsi le…