Décembre 2014 - Magazine n°276
Equip’Hotel a fermé ses portes le 20 novembre à Paris-Porte de Versailles, après 5 jours…
Décembre 2014 - Magazine n°276
Ingénieur restauration au CHU d’Angers, Pierre Madiot s’engage au quotidien à assurer une prestation de…
Décembre 2014 - Magazine n°276
La grande finale du concours des chefs pour les personnes âgées, Silver Fourchette, s’est tenue…
Décembre 2014 - Magazine n°276
Le Certificat de spécialisation (CS) Restauration collective, porté par Restau’Co et créé avec le ministère…
1 décembre 2014
Le nouveau guide intitulé « Favoriser l’approvisionnement local et de qualité en restauration collective »…
1 décembre 2014
En matière d’agriculture biologique francilienne, les surfaces cultivées et le nombre d’exploitations engagées ont plus…
17 novembre 2014
Le « Club des Territoires Un Plus Bio » proposait de découvrir les dernières solutions…
11 novembre 2014
La grande finale du concours des chefs pour les personnes âgées Silver Fourchette s’est tenue…
7 novembre 2014
A l’occasion de la Semaine pour l’Emploi des Personnes Handicapées, qui se tiendra du 17…
Novembre 2014 - Magazine n°275
Avec ses 5 univers d’exposition, déclinés en 20 secteurs, Equip’Hôtel accueillera du 16 au 20…