Janvier/Février 2018 - Magazine n°304
Ouvert en septembre dernier au sein du Parc Icade de Rungis, L’Addict est un restaurant…
Janvier/Février 2018 - Magazine n°304
Directrice de l'Enfance de la ville de Saint-Denis, en Seine-Saint-Denis, Rozenn Merrien est également depuis…
30 novembre 2017
Réinventer la restauration en entreprise. Tel est l’objectif de Newrest, qui a ouvert en septembre…
Novembre 2017 - Magazine n°302
Après trois ans de travaux, le Conseil national d’évaluation du système scolaire (Cnesco) vient de…
30 octobre 2017
Ideolys présentait récemment ses nouvelles solutions numériques pour la restauration à l’occasion du salon Serbotel.…
17 octobre 2017
Lors de la dernière Assemblée Générale d’AJI pour l’éducation, le 12 octobre dernier à Lyon,…
19 septembre 2017
Le SNRC a organisé le 19 septembre à Paris la 3e édition de ses Entretiens…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
Pour ses clients du secteur public ou privé, Sodexo décline l’alimentation dans toutes ses dimensions,…
11 juillet 2017
Les 3èmes Rencontres de la restauration collective concédée se dérouleront le 19 septembre prochain au…
Juin/Juillet 2017 - Magazine n°299
Président du Cnous depuis juin 2016, Emmanuel Giannesini recueille les fruits de la politique de…