Afin d’améliorer le cadre de vie de ses collégiens, le département des Hauts-de-Seine a engagé de forts investissements, à hauteur de 236 millions d’euros. Parmi eux, certains concernent…
Face aux obligations en matière de repas végétariens, mais aussi en pleine prise de conscience de la nécessité d’une alimentation plus durable, la restauration scolaire s’évertue à rendre…
Afin de s’attaquer aux préjugés sur la restauration collective, la société à mission Restoria a décidé de jouer, en cette rentrée 2024, la carte de la transparence. Dans…
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ Un potager municipal de près de 400…
FoodChéri a obtenu la certification Positive Company, valorisant les entreprises répondant aux normes les plus strictes en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité…
Pour la 3e année consécutive, Elle & Vire Professionnel (Savencia Food Service) s’associe à la Ligue contre le cancer à l’occasion de l’événement Octobre Rose, qui sensibilise le…
Fin août, Sodexo a annoncé avoir finalisé la cession de Sofinsod à Bellon SA pour un montant de 918 millions d’euros. Cette cession permet ainsi la simplification de…
Les modes de vie au travail ayant changé, les entreprises ont dû repenser l’organisation du travail pour fidéliser leurs employés. Cela passe, entre autres, par la pause-déjeuner. Pour…