- Magazine n°
Initiative de la société Décimale et de la RATP, le Salon des emplois en hôtellerie-tourisme-restauration…
- Magazine n°
© B. TABONEL 'une des deux journées, or-ganisée en partenariat avec Aprifel, était dédiée aux…
- Magazine n°
© K. BRUNIELe Parisien du 30 août 2000 titrait : "On mange mal à la…
- Magazine n°
«Chefs, à vos menus !», c'est le mot d'ordre lancé par le Cnous aux chefs…
- Magazine n°
Médiance (Compass Group) a ouvert au mois de juin dernier un nouveau Caffè Ritazza à…
- Magazine n°
L'UPRM (Union des personnels de restaurants municipaux) organise cette année encore son concours consacré aux…
- Magazine n°
On ne répétera jamais assez l'intérêt du goûter chez les enfants, une collation qui doit…
- Magazine n°
par les Relais-Etapes sur la route. Un grand déjeuner a clos le Tour à Paris,…
- Magazine n°
Le Trophée européen du meilleur cuisinier de la restauration collective, le 25ème Prix Apria de…
- Magazine n°
Relevant auparavant des directions régionales et départementales, les services vétérinaires seront désormais des «services déconcentrés…