Nous vous invitons à participer au concours photo amateur de notre magazine «Le Cuisinier» (Les Editions de la RHF), ouvert à tous, pour mettre en images la cuisine…
Le vendredi 25 septembre 2020, le ministre de l’Éducation nationale Jean-Michel Blanquer a déclaré sur le plateau de France info que les cantines resteront ouvertes. Une déclaration qui…
Pour faciliter la prise en main de ses Mixers plongeants MP 550 Ultra et MP 600 Ultra, Robot-Coupe innove avec le lancement de la nouvelle poignée amovible EasyGrip.…
Les 21 et 22 septembre derniers s’est tenu à Lyon le salon des produits biologiques français et international Natexpo, réunissant 7 965 professionnels. Nombreux étaient les acteurs du secteur…
En cette rentrée de septembre 2020, Amphora (anciennement Risso) lance une nouvelle gamme d’huiles biologiques sous la signature Amphora Bio. Avec la solution friture Amphora Bio Restauration, ainsi…
Depuis sa promulgation en 2018, la loi EGalim serait, selon une enquête de Greenpeace France publiée le 22 septembre 2020, appliquée par près de trois quarts des communes…
Initialement prévue du 23 au 29 mars 2020, la 19ème édition de l’opération « Invitez les saveurs des Hauts-de-France à votre table » se tiendra finalement du 28 septembre au…
Bonne nouvelle pour la profession ! Initialement prévu en janvier prochain, c’est finalement de quelques mois que le salon Sirha (GL events) est décalé. L’évènement - qui célèbrera…