Mai 2023 - Magazine n°352
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S’engager pour une restauration collective durable plus bio, plus locale et plus saine, c’est la…
Mai 2023 - Magazine n°352
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Mai 2023 - Magazine n°352
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Mai 2023 - Magazine n°352
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Mai 2023 - Magazine n°352
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17 avril 2023
Le collectif des chefs « Rock’n Toques » est de retour du 26 au 28 mai prochains…
7 avril 2023
Fort du succès de son édition 2022 – qui avait enregistré une progression de visitorat…
Avril 2023 - Magazine n°351
Sébastien Roussel Chef de cuisine au collège Brizeux à Lorient Depuis 4 ans, Sébastien…
Avril 2023 - Magazine n°351
En 2022-2023, les problématiques autour des approvisionnements et le contexte de crise ont conforté Sodexo…