Engagé depuis 2018 avec Gault & Millau, Korian est audité chaque année par des enquêteurs indépendants afin d’améliorer l’expérience restauration de ses maisons de retraite médicalisées. Un enjeu…
En 2024, et pour la 20e année, Sodexo et sa cause philanthropique, Stop Hunger, renouvellent leur partenariat auprès des Restos du Cœur. Ensemble, ils se mobilisent pour le…
Une nouvelle plateforme d’information produits intègre l’offre de services de Hobart France. Servicepoint permet aux utilisateurs d’être accompagnés quotidiennement pour une utilisation optimale de leurs équipements. Garantissant ainsi…
Le Petit Larousse du Potager débutant, dernier ouvrage de Simon Akeroyd, a été publié aux éditions Larousse le 21 février dernier (22,95€). L’auteur britannique, issu d’une famille de…
Le 3 avril, la mairie des Ponts-de-Cé (Maine-et-Loire) accueillera le 3e salon ProBio Ouest. Co-organisé par Initiative Bio Bretagne et par Interbio Pays-de-la-Loire, il s'adresse tant aux professionnels…
Les Restos U’ du Crous de Strasbourg seront récompensés le 21 mars prochain pour leur engagement pour une cuisine bas carbone. Ils se verront ainsi attribuer le label…
Connue pour ses recettes de cakes, Sophie Dudemaine dévoile « Les Soupes de Sophie ». Publié aux Editions La Martinière, l’ouvrage regroupe 100 recettes créatives en toute simplicité : bouillons, soupes…
L’Institut Nutrition lance son nouvel appel à projets dans le cadre du Prix de l’Institut Nutrition 2024, dont l'ambition est d’aider à la réalisation d’un projet original de…
