Juin-Juillet 2021 - Magazine n°335
L’Agence régionale pour la biodiversité et l’environnement accompagne 26 collectivités de la région Sud afin…
10 juin 2021
Fondé par Fabien Gastou et Faustine Calvarin en 2018 pour lutter contre le gaspillage alimentaire,…
7 juin 2021
Le 4 juin dernier, les 7 Restaurants Universitaires de Nantes et de Saint-Nazaire ont organisé…
25 mai 2021
Partenaires depuis 2 ans, Scolarest et la Fondation GoodPlanet lancent un projet national baptisé «…
Mai 2021 - Magazine n°334
L’Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN) a réalisé un document clair et pratique de recommandations…
Mai 2021 - Magazine n°334
Au collège Les Servizières à Meyzieu, dans le Rhône, la qualité de la prestation restauration…
Mai 2021 - Magazine n°334
Il y a quelques mois, le Groupe Newrest, spécialiste de la RHF, confirmait son engagement…
Mai 2021 - Magazine n°334
Vincent Chabas Directeur de la restauration et référent transition écologique Crous Grenoble Alpes Référent transition…
5 mai 2021
Quadrature Restauration, acteur de la restauration scolaire responsable, annonçait en novembre 2020 son partenariat avec…
4 mai 2021
C’est dans le cadre de France Relance que 50 millions d’euros ont été alloués aux cantines…