Début janvier, une mise à jour des guides pratiques à l’attention des acheteurs de la restauration collective en gestion directe et concédée a été effectuée par le groupe…
L’Hôtel du département de la Drôme à Valence accueillera le 9 avril prochain les Rencontres politiques du Club des territoires organisées par Un Plus Bio. Cet événement entend…
Lors du salon Food’in Sud au Parc Chanot à Marseille, Le Gargantua a fait son show le mardi 30 janvier 2024. 5 binômes se sont affrontés en matinée…
L’agence de développement économique AD’OCC a pour objectif de valoriser le dynamisme des produits de la marque Sud de France - l’Occitanie auprès des acteurs du secteur CHR.…
À l’occasion du salon Sandwich and Snack Show qui se tiendra à Paris les 13 et 14 mars prochain, Poule et Toque annonce le lancement de plusieurs nouveautés…
Le chef Hervé Boulanger (résidence Les Tuiles Vertes à Canohès - Pyrénées-Orientales) s’est illustré le 19 janvier dernier lors de la finale du concours Un Goûter Presque Parfait.…
Une bande dessinée 100 % circassienne : c’est ce que propose Franck Lhermitte (alias Félé) avec "Coups de gueules chez Boudrano". Le premier tome d’une saga au cœur…
Du 21 au 24 janvier dernier a eu lieu la 25e édition de Sirha Europain, salon de référence en matière de boulangerie-pâtisserie et de snacking. Cette année, l'événement…
