C’est à La Courneuve (Seine-Saint-Denis) qu'a ouvert la première cuisine centrale de Popote, la start-up de Compass Group France dédiée à la restauration livrée en entreprise. Nommée L’Atelier et…
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. Initiatives ¤ En décembre dernier, l’Institut Gustave Roussy à…
Sébastien de Tramasure, actuellement directeur financier de Sodexo Amérique du Nord, vient d’être nommé directeur financier groupe à la place de Marc Rolland. Ce dernier continuera d’exercer ses…
La cantine d’entreprise FoodChéri vient de devenir société à mission afin de pouvoir décrocher la certification RSE « Positive Company ». Cette étape réaffirme ainsi la volonté de l’entreprise d’être…
Les résultats du premier trimestre de l’exercice 2024 de Sodexo (couvrant la période allant de septembre à novembre 2023) démontrent une forte croissance interne du CA à +8,2…
Le Salon Biolocal se tiendra le 13 mars prochain à l’hippodrome de Parilly à Bron, près de Lyon, (Rhône), de 8h à 14h. Cette deuxième édition est proposée par…
Tout début décembre 2023, la ville de Montpellier recevait sa première étoile Assiettes Vertes par l’association Assiettes Végétales, en présence des élus Marie Massart et Eddine Ariztegui. Proposant…
Le concours Le Bon en Avant revient en 2024 et ouvre ainsi ses candidatures jusqu’au 31 janvier. Ce concours, mettant en avant les acteurs œuvrant pour une alimentation…