Le 23 novembre, la Maison de la Recherche à Paris a accueilli plus de 80 personnes pour assister à la 5e édition des Trophées Acheteurs Agrilocal, récompensant les…
A l’occasion des fêtes de fin d’année, Simone Zanoni dévoile un livre de recettes à concocter en famille. Dans ce nouvel ouvrage, il partage avec ses enfants sa…
Fort du succès de son Observatoire de la restauration collective bio et durable, Un Plus Bio a décidé de le faire évoluer en créant l’Observatoire des Paysages alimentaires…
La start-up FoodChéri fait évoluer ses services pour se concentrer sur l’aménagement d’espaces de restauration en click and collect. Pour ce faire, elle a décliné son offre Le…
Le 23 novembre dernier avait lieu, au cœur de l’Assemblée nationale à Paris, la 3e édition d'une journée parlementaire dédiée à l’éducation à l’alimentation à l’école. Organisée par…
Cyril Lignac publiait le 27 octobre dernier le 7e tome de sa collection « Fait Maison ». Dans ce nouvel ouvrage dédié aux assiettes à partager, le chef…
Du 21 au 24 janvier 2024, le parc des expositions de la Porte de Versailles accueillera le salon Sirha Europain, rendez-vous désormais incontournable du secteur de la boulangerie-pâtisserie.…
L’entreprise spécialisée dans le réemploi, Uzaje, a bouclé une nouvelle levée de fonds de 11 millions d’euros afin de soutenir sa croissance et poursuivre son développement en France.…
