Face au succès de sa première édition au printemps 2022, le Menu Signature Loiret revient cet automne, de façon revisitée. Si 3 brigades d’apprentis d’écoles hôtelières se feront…
Le Festival du livre gourmand de Périgueux (24000) se tiendra les 17, 18 et 19 novembre prochain, placé sous la thématique « Bien manger à tous les âges ».…
La ville de Gaillon (Eure) a adhéré à la Régie autonome des Deux Airelles pour fournir les 450 repas des écoliers de la commune, dès la rentrée scolaire.…
La ville de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis) organise le 27 septembre prochain sa Journée de l’Alimentation. Pour l’occasion, la cuisine centrale ouvrira ses portes aux visiteurs, de 10h à 16h.…
Mi-septembre, Sodexo France a annoncé 4 nominations au sein de son Comité Exécutif. Président depuis 2018 du Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC), Philippe Pont-Nourat a été…
Fondée en 2015, la société de restauration mobile Food Truck Agency poursuit sa croissance. Dédiée aux entreprises de plus de 200 employés, cette plateforme de mise en relation…
Le Siresco dévoilera officiellement son nouveau nom, Tables communes, ainsi que sa nouvelle baseline -Restauration publique écoresponsable - à l’occasion d’un cocktail qui se tiendra à Bobigny le 22…
Grâce à un partenariat entre le chef étoilé Nicolas Carro (restaurant Nicolas Carro* à l’Hôtel de Carantec – Finistère) et le Crous Bretagne, les étudiants de 6 Restos…
