6 000 m2 de stands, 200 démonstrations de cuisine et animations, plus de 170 pays représentés : tel est le programme annoncé de la 6e édition du Village International…
Le 38e Forum de la restauration publique territoriale d’Agores se tiendra du 29 au 31 mai 2024 à Fontenay-sous-Bois (Val-de-Marne). Organisé en partenariat avec la ville et la…
La Crème au Citron et le Glaçage Façon Rocher Chocolat Blanc viennent agrandir la gamme de produits Ancel, marque du groupe Condifa. Proposée en poche de 1 kg,…
Afin de développer le don alimentaire et de réduire le gaspillage au sein des services de restauration du site de Laennec, le CHU de Nantes (Loire-Atlantique) a signé…
Après Mauguio (Hérault) l’an dernier, c’est à Labège, au sud de Toulouse (Haute-Garonne) que prendra place la 11e édition du Showroom RHD, dédié à la restauration collective et…
Depuis le 16 août dernier, les parents d’élèves nîmois (Gard) doivent réserver et payer par anticipation les repas de leurs enfants. Cette démarche fait écho au double objectif…
Bien que l’option végétarienne hebdomadaire soit en place dans ses restaurants scolaires, la ville de Bourges (Cher) doit faire face à des parents d’élèves qui souhaitent aller plus…
Organisée par Agores, en partenariat avec la Fnab (Fédération nationale d'agriculture biologique) et Bleu-Blanc-Cœur, la 11e édition de La Mélodie des Mets Locaux se déroulera le 21 septembre…
