Le défi Éco-Marmiton revient pour la 7e année dans la Sarthe, du 15 au 26 mai. Pour l’occasion, 6 collèges se sont inscrits afin de proposer la meilleure…
« Produit en Bretagne », en collaboration avec 8 de ses adhérents, revient cette année avec une nouvelle édition de sa semaine d’animations dédiée à la Bretagne. Du 22 au…
En avril dernier, Les Échos Études publiait sa nouvelle étude, « La pause déjeuner des actifs fait sa révolution ». Celle-ci met en avant une mutation des usages et exigences…
Le 17 mai dernier, Elior Group publiait ses résultats du 1er semestre de l’exercice 2022-2023, clos au 31 mars 2023. Ces derniers font état d’un CA de 2 478…
Du 10 au 13 mai dernier, se tenait le 37e Forum Agores à Auch (Gers), qui fêtait également la gastronomie avec son Festival « Auch le goût ».…
À Moliets (40), dans les Landes, se déroulera le 25 mai prochain le premier salon national Agrilocal. Pour rappel, cette plateforme créée en 2013 met en relation acheteurs…
En collaboration avec le collectif Parti Poétique et le Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis, le Championnat du Monde des Cuisines du Monde in Seine-Saint-Denis a annoncé l’ouverture de…
alsa Professionnel (groupe Condifa) complète sa gamme de préparations à froid avec 3 nouvelles recettes : 2 préparations pour flans (saveurs vanille et chocolat) et la mousse au…