Après avoir édité 19 ouvrages dans sa collection « Gastrono Geek », Thibaud Villanova s’attaque aux séries coréennes avec « Gastrono Geek Kdrama », co-écrit avec la journaliste et animatrice Marie…
Lauréat 2020 du Prix de recherche de l’Institut Nutrition, le projet G.L.A.C.E (Glacier Libre et Ambulant au Caractère Époustouflant) dévoile ses premiers résultats, 1 an après avoir débuté…
Après 9 ans d’existence, Silver Fourchette devient Les Insatiables. Le but : grandir et mettre son expertise au service de tous, à chaque moment de leur vie, et…
C’est à l’occasion du Sandwich & Snack Show, qui se tenait les 12 et 13 avril dernier, que d’aucy a lancé sa nouvelle gamme de tartinables de légumes,…
Dotée d’une solide expérience de 17 ans en restauration d’entreprise, Zoulikha Laoubi est désormais directrice générale d’Exalt – marque dédiée aux entreprises et sièges sociaux - et de…
En avril, l'entreprise de contrôle de produits Ecolab présentait sa nouvelle gamme : Maxx S. Ces produits d’entretien fortement concentrés sont conçus pour le nettoyage des sols, des sanitaires…
Le 10 avril dernier, La Tablée des Chefs et Ipsos dévoilaient les résultats de leur enquête sur la précarité et l’éducation alimentaires. Leur constat : l’inflation a poussé 9…
La nouvelle charte Relations Fournisseurs – Achats Responsables (RFAR), initiée et mise en place par le médiateur des entreprises et le Conseil national des achats (CNA), a été…
