A l’occasion des fêtes de Pâques, la marque Cémoi Pro met à disposition des professionnels des restaurations collective et commerciale 2 gammes complètes leur permettant de préparer leurs…
Rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration commerciale, le Salon Cercle Vert Prestige se tiendra le 27 mars prochain dès 14h au Pavillon Gabriel (Paris 8e). 103 exposants…
C’est à Lyon (69) que se déroulera la 7e édition des 24H Resto France Experts les 23 et 24 mars prochain. Le 22 mars, les bureaux d’études membres…
Début mars 2023 et pour célébrer ses 50 millions de repas sauvés en France, l’application de lutte contre le gaspillage alimentaire Too Good To Go dévoilait sa nouvelle…
Le concours Toque Chefs de Domitys, organisé avec Sogeres, revient pour une 2e édition le 13 avril prochain au lycée des Métiers Les Côtes de Villebon à Meudon…
Le 6 mars 2023, le Fonds de dotation Metro a lancé son 3e appel à projets externe, « Cuisiniers au Grand Cœur ». Il s’adresse aux chefs engagés…
Dans leur 1er ouvrage, « Grand Café d’Athènes – Toute l’âme de la Grèce en 80 recettes », Chloé Monchalin et Benjamin Rousselet proposent des recettes, anecdotes et bonnes adresses…
Agores, l’association nationale de la restauration publique territoriale, organisera son 37e Forum du 10 au 12 mai prochains à Auch (32). Organisé en collaboration avec la ville, la…
