Les assises de l’Udihr, Union des ingénieurs hospitaliers en restauration, se sont tenues les 11 et 12 mai à l’Hôtel-Dieu de Toulouse. Avec l’allègement des contraintes sanitaires, le…
Le Salon Restau’Co, qui avait dû annuler son édition 2020 et décaler celle de 2021 au mois de septembre à cause de la pandémie, sera de retour en…
Le Sirha Green se tiendra du 8 au 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon et sera une fois encore l’occasion de découvrir des solutions en lien avec les…
Les 7 et 8 juin au Paris Event Center, Food Hotel Tech apportera des clés et un accompagnement pour les professionnels via sa 5e édition. Reconquête de la…
Le 22 mars 2022, la 8e édition de Cantina, organisée par PH Partners, s’est penchée sur le monde d’après en restauration d’entreprise. La révolution est en marche dans…
L’édition 2022 de Cantina le 22 mars dernier a soulevé la question du monde d’après en restauration d’entreprise qui connaît une révolution dans les tendances de modes de…
Le 2e Forum des restaurations collectives s’est tenu lors du salon Agecotel à Nice le 30 mars dernier, où il était organisé en partenariat avec Restau’Co, Méditéa, Méditéa Academy…
Situé à Talence en Gironde, le lycée de Gascogne a remporté au mois de mars la finale du concours Écoles – De l’École aux Étoiles, organisée par Président…
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée à la restauration en entreprise. L’événement, organisé par PH Partners, a été l’occasion…
Reportés en raison d’un contexte sanitaire peu favorable, les salons se bousculent au mois de mars ! Ces rendez-vous sont très attendus par les professionnels de la restauration…