Le CCC et Interfel ont travaillé conjointement sur le document de recommandations, afin de proposer depuis l'an dernier aux acheteurs un double outil pratique : d'une part le…
En premier lieu, dans un souci de simplification des procédures, l'article 37 du décret du 19 décembre 2008 de mise en oeuvre du plan de relance économique dans…
L'hôpital de Beaujeu fait partie des cinq établissements hospitaliers avec ceux de Saint Symphorien-sur-Coise (Rhône), Feurs (Loire), Montbrison (Loire) et Bagnols-sur-Ceze (Gard) concernés par la mission d'accompagnement du…
Les allergies alimentaires ont progressé au cours des dernières années, passant de 1 % en 1970 à 6 à 8 % de la population aujourd'hui. Ce type d'allergies…
Si le manuel d'application du Code des marchés publics n'est pas encore publié à l'heure où nous mettons sous presse, il doit l'être très prochainement, et nous souhaitons…
Le polycarbonate est un plastique qui possède de nombreux avantages : haute résistance, rigidité, transparence, légèreté, stabilité thermique. C'est pourquoi, il est utilisé dans la confection de nombreux…
Avec certains enfants, il faut présenter plus de dix fois un aliment inconnu pour qu'ils l'aiment. La restauration collective a une dimension éducative qui «demande beaucoup de persévérance»,…
Le cahier des clauses administratives générales est un texte ancien dont la dernière mise à jour juridique remonte à 1991 . Dans ce contexte, des dispositions obsolètes se…
Il est toujours difficile de parler d'une bonne année qui fait suite à une série d'autres bonnes années lorsque le retournement de conjoncture a en lieu, sans savoir,…
Pour s'inscrire dans une démarche de développement durable, les sociétés et les établissements doivent s'interroger sur la règle des 3 P : «Planet» pour la préservation de l'environnement,…