Multi Restauration Services - Gilles TerzakouL’année 2011 est en demi-teinte pour Multi Restauration Services, dans un contexte difficile avec une convergence de facteurs pénalisants. Mais le groupe poursuit…
API Restauration - Damien DebosqueAvec une progression de 12 %, à plus de 305 millions d’euros de chiffre d’affaires, API Restauration fait perdurer sa bonne santé. Engagée dans le…
Elior RestaurationLe groupe Elior enregistre une année 2011 très satisfaisante. L’exercice 2012, pour Elior Restauration Entreprises, se profile sous le signe de la conquête de nouveaux prospects. Les…
Sodexo - Roberto CirilloEn 2010, Sodexo avait enregistré une croissance de + 5 % grâce à la signature de contrats en pénétrant le segment de l'administration pénitentiaire et de…
Sociétés de restaurationLes dernières années ont été marquées par bon nombre de rachats, et l’annonce toute récente de la reprise d’Ansamble par Elior accentue encore cette concentration au…
Davigel, particulièrement attentif aux attentes des consommateurs de toutes les restaurations, travaille depuis plusieurs années sur sa gamme de salades afin de lui apporter toujours plus de qualité,…
Du cassoulet en passant par les cannelés, faisons un petit tour d’horizon des délicieuses spécialités de cette région !Sous-familles homogènes concernées : « Préparations alimentaires élaborées composites surgelés…
En ce mois de Mars, retrouvez un florilège de morceaux cuits à point !Sous-familles homogènes concernées : « Produits carnés surgelés ou congelés » (10.01), « Préparations alimentaires…
Petit-déjeuner et collationTROPICANAEn 2012, Tropicana innove pour les collectivités avec deux formats de machines BIB 100 % pur jus. En format BIB 3L sont l’Orange avec pulpe, la…
