Les menus servis par Avenance Santé-Residences, du groupe Elior, remportent un franc succès auprès des convives des hôpitaux et des maisons de retraite. En effet, 86 % d’entre eux…
Meiko France a organisé ses journées professionnelles les 9 et 10 juin, au sein de ses nouveaux locaux de Saint-Thibault-des-Vignes, en Seine-et-Marne. L’établissement de 1 700 m2 a…
Pour affirmer toujours plus son engagement envers les cuisiniers et le monde de la gastronomie, TransGourmet organise une nouvelle fois son grand concours culinaire Les Chefs en Or.…
Le 24 novembre aura lieu à l’auditorium Oseo-Anses à Maisons-Alfort une journée technique et scientifique dédiée aux responsables Qualité des industries agro-alimentaires et de la restauration collective sur…
Le 27 octobre prochain se déroulera à Bercy Village, dans le 12ème arrondissement de Paris, la 2ème Convention fournisseurs de l’Uni.H.A. Le réseau coopératif d’achats groupés de 54…
Le samedi 15 octobre prochain aura lieu à l’espace Robespierre d’Ivry-sur-Seine les 2èmes Rencontres de la restauration collective sur le thème «Service public, l’assiette en commun». Cette journée…
Département pilote pour la 22ème édition de la Semaine du goût, qui se déroulera du 17 au 21 octobre 2011, le département des Hauts-de-Seine s’implique fortement dans l’éveil…
Le GAB IdF, le réseau AMAP IdF et Terre de liens, partenaires dans le cadre du Pôle Abiosol, ont effectué une demande auprès du préfet de l’Essonne, des…
Les 22, 23 et 24 novembre aura lieu la nouvelle édition du Salon des Maires et des Collectivités locales à Paris-Porte de Versailles. Rassemblant tous les grands acteurs…
C’est à Arques, dans le Pas-de-Calais, que l’établissement TransGourmet Nord a obtenu la certification Iso 22000 le 27 juillet dernier. Il s’agit là du premier établissement TransGourmet à…