C'est le nombre de visiteurs qui sont venus voir le site lechef.com entre le 20 novembre et le 26 novembre. La semaine qui avait précédé 932 visiteurs étaient…
Des mises en examen et des gardes à vue ont eu lieu dans le cadre de l'enquête portant sur les irrégularités présumées dans l'attribution de marchés de construction…
Paris-Expo (Porte de Versailles) accueillera du 13 au 16 mars le salon international de l'hygiène et de la propreté, Europropre. Outre le secteur hospitalier, celui de l'hôtellerie-restauration (commerciale…
Le Comité de coordination des collectivités (CCC) Paris Ile-de-France a organisé le 15 novembre dernier la 13ème Journée des Collectivités autogérées à l'Espace Champerret. Près de 3 200…
Comme nous l'annoncions brièvement dans notre précédent numéro, le SYNEG (Syndicat national de l'équipement des grandes cuisines) et l'UFFEB (Union des fabricants français d'équipements pour la boulangerie), affichant…
Le service municipal des affaires culturelles de Chassieu et la société Valrhona se sont associés pour lancer au mois de novembre une exposition centrée sur le chocolat. Affiches,…
La publication, à l'initiative de l'Afssa, de la Dgal et du Crédoc, de l'enquête INCA (individuelle et nationale sur les consommations alimentaires) qui met à jour l'évolution des…
Jean-Marc Tachet, MOF en 1993 et chef du restaurant La Diligence à Morestel en Isère, a ouvert à la fin du mois d'octobre le "premier laboratoire de produits…
Selon une étude de l'Insee, les créateurs d'entreprise en 1998 étaient moins souvent des anciens chômeurs et plus souvent des diplômés de l'enseignement supérieur, que ceux de 1994,…