Jacques Lemaître a été nommé président de l'association pour l'identification, la traçabilité et la qualité de la viande de porc française (VPF). Une jeune association, puisqu'elle a vu…
Les talents culinaires mais aussi méthodologiques de huit candidats seront départagés lors de la finale du 7ème Trophée "Gargantua" au lycée d'Hôtellerie et de Tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines le…
AParis, les trois niveaux d'un bâtiment abritant une école élémentaire du 16ème arrondissement (soit 1280 m2) seront restructurés. Des salles de classes et divers espaces (bureau, bibliothèque,...) sont…
L'Ofimer(Office national interprofessionnel des produits de la mer et de l'aquaculture) sensibilise les enfants aux richesses des ressources maritimes. 70 000 élèves des classes de CM1 et CM2…
L'IFN (Institut français de nutrition) a organisé fin septembre un colloque sur le thème "Une politique nutritionnelle pour la France, une priorité de santé publique", afin de faire…
Après l'avis rendu par l'Afssa le 4 octobre dernier, le gouvernement français a décidé de suivre ses recommandations en annonçant l'exclusion de l'utilisation d'intestins bovins dans la chaîne…
Développement gaz 17, place des Reflets Cedex 08 92080 Paris La Défense Contact national : Jean-Claude Fiorino Tél. : 01 49 02 59 48 Fax : 01 49…
C'est le % des sites de collectivités territoriales, qui présentent des guides à l'usage des touristes. Un résultat qui provient d'une étude d'Arthur Andersen, effectuée auprès de 168…
Le groupe anglo-saxon Compass tente de prendre une place dans le trio de tête des activités de restauration dans le secteur aérien. Sa stratégie s'est concrétisée par le…
«Hygiène : exigences, réalités et perspectives d'avenir» est le thème retenu par le Groupe Hygides Santé pour son deuxième Symposium le 17 octobre prochain,en collaboration avec le CEHPRIT…