Pour un répondre aux attentes des consommateurs, concernant notamment les bienfaits du régime méditerranéen et le regain d'intérêt pour l'huile d'olive, Amora propose une "vinaigrette du soleil" olive-citron,…
A l'initiative de l'Union des professionnels des restaurants municipaux (UPRM), la 7ème opération 100000 convives a été organisée avec le soutien du comité de promotion du Nord-Pas-de-Calais. L'objectif…
La ville de Marly, dans le Nord, souhaite déléguer la gestion de l'ensemble de son service de restauration scolaire, péri-scolaire et destiné aux personnes âgées. Les prestations demandées…
La remise des prix : de gauche à droite : Vincent Fermiot, animateur, la maman de la lauréate, Camille Faille, la lauréate, Jean-Pierre Vigato, le chef-parrain, Francis Markus,…
Selon une étude de l'Insee, plus de la moitié des ménages qui ont des enfants de moins de 11 ans reçoivent une aide destinée à leurs enfants et…
Le bar-buffet Mikado proposé par Blanco est disponible en version mobile ou à encastrer. Il a été conçu pour les préparations froides (ou les petits déjeuners), avec le…
Selon la dernière enquête Cadroscope de l'Apec, 60 % des cadres jugent leur charge de travail excessive. Une proportion qui n'atteignait que 56 % en 1998, 52 %…
Le Centre Hospitalier Universitaire d'Angers, dans le Maine-et-Loire, a acquis au mois de février la certification Iso 9002 pour son service blanchisserie (entretien et distribution du linge pour…
Près de 70 établissements - maisons de retraite, foyers, hôpitaux - ont participé à une grande opération thématique sur les produits de tradition et de terroir mayennais, organisée…
Le 15 juin à Blagnac, en Haute Garonne, se déroulera la finale nationale du concours "Au clair de l'agrume" organisé par Sodexho. Les participants sont issus d'établissements d'accueil…