Restoria a été partenaire technique de l'édition 2009 d'Euro Gusto organisée par Slow Food et qui s'est déroulée à Tours du 27 au 30 novembre dernier. La société…
L'étude de l'association Consommation logement et cadre de vie (CLCV) a fait parler d'elle. Publiée le 3 décembre dernier, elle explique que la demi-pension est vécue comme un…
La chicorée est la vedette de la 9ème édition «Invitez les saveurs du Nord-Pas de Calais à votre table». L'événement se tient du 22 au 28 mars prochain…
Agap'Pro organise une journée événementielle le 5 février 2010 à l'espace affaire de Mérignac Aéroport. Elle va être animée par Alain Terrien et son équipe. Elle va débuter…
Olivier Poitou du restaurant scolaire de la commune Le Grand Village sur l'Ile d'Oléron (Charente-Maritime) organise avec la collaboration de Christian Gimenez de la société Lucien Georgelin et…
Jean-Rémy Dumont a intégré l'hôpital Edouard Herriot des Hospices Civils de Lyon en tant que responsable restauration. Le service est dirigé par Marie-Josèphe Bouzaher sous la tutelle d'Arnaud…
La restauration de Bédarieux dans l'Hérault a la particularité d'être organisée autour d'une association, Service Bédaricien de Restauration. En place depuis les années 80, elle s'est substituée à…
Le Mas de Saporta à Lattes (Hérault) a accueilli le «showroom agroalimentaire en restauration collective». L'association Un plus bio a été présent lors de ce rendez-vous qui a…
Le 2 décembre dernier, à Paris, la 3ème promotion nationale de 39 collaborateurs Elior s'est vu remettre son titre professionnel à l'issue de son parcours de professionnalisation «agent…
La restauration du Centre de soins de suite et de réadaptation Les Escaldes à Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes (Pyrénées-Orientales) est en pleine restructuration. Un travail qui se fait dans le cadre…
