Parce que son rôle a évolué depuis sa création en 1963, le SNRC souhaite rénover son image avec une nouvelle identité visuelle, plus cohérente avec ses missions actuelles.…
Avenance Santé-Résidences a réalisé une enquête avec l'agence Cappas dirigée par Bernard Hervy, animateur-coordonnateur, spécialiste de l'animation en gérontologie, pour comprendre et mettre en place des réponses afin…
Le lycée de Kyoto à Poitiers vient d'être inauguré. Avant-gardiste, il est très peu dispendieux en énergie, à moins de 5kWh/m2/an, soit une réduction de consommation de 32…
Après Dijon, l'exposition «La pomme de terre, un drôle de tubercule» conçue par le Cnipt s'est installée à Sens (Yonne) dans le cadre de l'événement «Faites de la…
A l'occasion des 20 ans de la Semaine du Goût du 10 au 18 octobre 2009, les chefs sont conviés à se réunir le matin du 12 octobre…
Après avoir terminé l'harmonisation des tarifs scolaires, avec notamment une tarification sociale à 0,40 euro le repas dans le cadre du quotient familial, la région Champagne-Ardenne travaille à…
Eric Cosne a quitté la municipalité d'Athis-Mons pour rejoindre Saint-Maur-des-Fossés (Val-de-Marne) en tant que directeur de la restauration. Il a du même coup intégré un service évoluant autour…
Sodexo et l'Agefiph ont signé une convention complémentaire le 17 septembre 2009 dans les salons de la Maison des Arts et Métiers à Paris. Cette convention intervient en…
A l'Ecole Polytechnique, l'équipe de cuisine, composée d'une quinzaine de personnes, prépare chaque jour le repas pour plus de 3 000 couverts et assure aussi, très fréquemment, des…
Le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche et Interfel ont lancé durant l'été dernier, de juin à août, l'expérience pilote «Fruits et légumes frais à…